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惊蛰已过，吃什么东西最养生？

惊蛰已过，吃什么东西最养生？

来源：瑞康网 于 2017-05-23 11:23:32

导读： 中医以为，惊蛰饮食宜淡，在饮食上宜选用利于提升阳气又油腻可口富有营养的甘、辛、温之品，少吃酸食比较好

中医以为，惊蛰饮食宜淡，在饮食上宜选用利于提升阳气又油腻可口富有营养的甘、辛、温之品，少吃酸食比较好，下面小编就为你推荐几种合适在惊蛰食用的食物，仅供参考。

1、梨：惊蛰吃梨是北方的民间风俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫分别。春回大地，气候比较枯燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的成效，所以梨特别合适在这个气候食用。

 

2、蛋：听说是由于惊蛰这一天要祭奠白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只要以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演化，当初喂给白虎的鸡蛋，往常变成了喂给人们自己。

 

3、黄豆：黄豆真的是价廉物美，关于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙类似的功效，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松。

 

4、芋头：中医以为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可协助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能促进食欲，协助消化。

 

5、小米：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，特别是胡萝卜素和维生素B1的含量愈加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。

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